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飛騨高山にある「森林たくみ塾」にて木工を学ぶ。1999年より宮崎にて木工制作に取り組んでいる。

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 › 井上家具制作室 mocomoco › 2013年06月08日

2013年06月08日

夏バテ防止に梅酢シロップ

毎日、時の経つのは早いものです。結局、工芸展は、紹介できず、すいません。


6月に入って、今週は、特に忙しくて、工芸協会、PTA、商工会などと、
外出する日々が多かったのです。

たいしたことはやってませんが、ストレスを感じるのか・・・?
まだ、自宅の工房で仕事している方が、疲れません。

まだまだ、夏前に、こんな調子では、いけないと思い、
梅を漬けました。

4キロ梅酒で、4キロは、子ども達が好きな梅酢シロップ、
梅酒は3ヶ月以上かかりますが、梅酢は、1ヵ月でできます。



今回、梅酒は、ちょっとだけ贅沢に、ブランデーで漬けてみました。


子ども達も梅酢ができるのをを待ち望んでるようです。


  
タグ :梅酒梅酢


Posted by mocomoco at 23:11Comments(0)自然